Jumat, 08 Januari 2016

PEMASOK SALAK MEDAN

SALAK MEDAN


       Bisnis salak adalah bisnis yang menjanjikan...... salak adalah buah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan mata salak juga dapat mehilangkan diare bahkan membuat anda kaya selamat mencoba bisnis ini dan raih ke untungan anda hp:082387448499 pemasok salak sumatera dan riau

        UNTUK Wilayah medan dan sekitar nya yakni 
  1. Kabupaten Asahan                                              yang ingin berbisnis salak berdagang salak
  2. Kabupaten Batu Bara                                          langsung saja hubungi saya
  3. Kabupaten Dairi
  4. Kabupaten Deli Serdang                                      nama       : M.irwan syah
  5. Kabupaten Humbang Hasundutan                       alamat     : padang sidempuan
  6. Kabupaten Karo                                                   no hp      :  082387448499
  7. Kabupaten Labuhan Batu                                    saya akan memasok salak kpada anda kapan
  8. Kabupaten Labuhan Batu Selatan                       pun anda butuh kan...
  9. Kabupaten Labuhan Batu Utara                          tinggal telpon pesan saya antar.....
  10. Kabupaten Langkat                                        

  11. Kabupaten Mandailing Natal                           FACEBOOK         

    Kabupaten Nias
  12. Kabupaten Nias Barat
  13. Kabupaten Nias Selatan
  14. Kabupaten Nias Utara
  15. Kabupaten Padang Lawas
  16. Kabupaten Padang Lawas Utara                      
  17. Kabupaten Pakpak Bharat
  18. Kabupaten Samosir
  19. Kabupaten Serdang Bedagai
  20. Kabupaten Simalungun
  21. Kabupaten Tapanuli Selatan
  22. Kabupaten Tapanuli Tengah
  23. Kabupaten Tapanuli Utara
  24. Kabupaten Toba Samosir
  25. Kota Binjai
  26. Kota Gunung Sitoli
  27. Kota Medan
  28. Kota Padang sidimpuan
  29. Kota Pematang Siantar
  30. Kota Sibolga
  31. Kota Tanjung Balai
  32. Kota Tebing Tinggi

JENIS JENIS OLAHAN BERBAHAN SALAK

JENIS JENIS OLAHAN BERBAHAN SALAK

           SLAMAT siang semua nya kali ini saya akan membagikan JENIS JENIS OLAHAN YANG BERBAHAN SALAK... Semoga bermanfaat bagi bisnis salak anda
selain di konsumsi langsung salak juga dapat di olah menjadi berbagai macam jenis santapan yang sangat lezat dan di minati olaeh sluruh warga indonesia bahkan warga asing....
nah untuk mendapat kan bahan nya sudah tau dong harus menghubungi siapa ....heheheehehe promosi dikit... saya sebagai pemasok SALAK MEDAN yang beralamat di p.sidempuan mampu memasok salah kepada saudara sekalian setiap hari dengan harga yabg cukup murah tentu nya.... karna saya memiliki kebunsalak sendiri.... cukup untuk memenuhi permintaan para pembisnis SALAK  no hp saya 082387448499 jangan lupa yaaaa.....
           Oke langsung aja ini dia jenis jenis olahan yang berbahan salak


  •    MANISAN SALAK
  •    ASINAN SALAK
  •    KRIPIK SALAK
  •    DODOL SALAK
  •    DAN TRAKHIR YANG PALING LEZAT ADALAH SALAK KURMA

OKE mengenai cara mengolah nya simak di bawah ya....

  • manisan salak
                                                               
Manisan buah adalah buah yang diawetkan dengan gula. Tujuan pemberian gula dengan kadar yang tinggi pada manisan buah, selain untuk memberikan rasa manis, juga untuk mencegah tumbuhnya mikroorganisme yang menyebabkan buah cepat membusuk atau sebagai pengawet alami. Dalam proses pembuatan manisan buah ini juga digunakan air garam dan air kapur untuk mempertahankan bentuk (tekstur) serta menghilangkan rasa gatal atau getir pada buah.
Berikut cara membuat manisan salak basah dan kering :
Bahan :
-          Buah salak yang sudah tua
-          500 gram Gula pasir
-          3 sdm Garam
-          1 liter air
Cara Membuat :
-          Kupas kulit luar dan kulit ari buah salak.
-          Belah daging buah dan buang bijinya.
-          Potong daging buah salak sesuai selera dan uci sampai bersih.
-          Rendam dalam dalam larutan garam selama semalam.
-          Cuci dengan air hangat dan tiriskan.
-          Masak gula dan air sampai mendidih (menjadi sirup) lalu angkat dan dinginkan.
-          Masukan buah salak kedalam toples.
-          Rendam selama seminggu.
-     Apabila ingin menjadikan manisan basah, anda bisa langsung melakukan pengemasan dengan memasukan buah ke dalam air panas selama 5-7 menit lalu rendam dalam larutan asam askorbat.
-          Jika hendak dibuat manisan kering, rendam buah dalam larutan bisulfit selama 15 menit lalu taburi buah salak dengan gula.
Berikut cara membuat manisan salak berkulit:
Bahan :
-          1/2 kg salak manis
-          1/2 liter air matang
-          100 gram gula pasir
-          2 sdm garam
Cara membuat :
-          Cuci bersih salak dan tiriskan sampai kering.
-          Larutkan gula dan garam dengan air matang.
-          Rendam buah salak dengan larutan diatas selam seminggu.
-          Kupas kulit salak dan sajikan.
 
              2. ASINAN SALAK
                
 
         Bahan dan Bumbu :
-          500 gram buah salak, kupas, belah dua, buang biji
-          400 ml air
-          200 gram gula pasir
-          3 sdm cuka
-          garam secukupnya
Haluskan :
-          7 buah cabe merah besar
-          5 buah cabe merah keriting
-          ½ sdt terasi goring
Cara membuat:
-          Masak bumbu halus, gula dan garam dengan air yang telah mendidih hingga bumbu matang. Beri cuka sesaat sebelum diangkat, aduk rata. Angkat dan saring.
-          Masukkan salak ke dalam kuah berbumbu, aduk rata. Simpan ke dalam lemari pendingin hingga saat akan disajikan.
 
            3 KERIPIK SALAK   
         
    KERIPIK Salak memiliki rasa yang manis enak dan gurih. Nikmat dijadikan cemilan saat santai. Cara membuatnya pun berbeda dengan cara membuat kripik pada umumnya. Proses pembuatanya menggunakan alat penggoreng khusus yang disebut mesin vacum fryer.
       BAHAN:
      -   Buah salak segar 1 kg  ( pilih yang agak matang )
      -     air 1,5 liter
      -   75 gr garam
-          gula pasir 150 gr
-          air kapur sirih ( untuk merendam )
-          minyak goreng 2 liter
Cara Membuat:
-          Ambil buah salak belah menjadi 2 potong ujunnya dan pisahkan antara daging dan bijinya.
-          Untuk menghilangkan lengket rendam buah salak dalam air kapur sirih selama 5 jam.
-          Selanjutnya cuci bersih  kemudian keringkan.
-          Masukkan salak kedalam mesin vacum fryer menggunakan minyak yang banyak dengan api yang besar untuk menghilangkan kandungan air nya. Jika buih pada minyak goreng semakin berkurang berarti sudah matang.
-          Setelah matang angkat keripik dan tiriskan.
-          Simpan keripik buah salak ke dalam plastik kedap udara agar rasa renyah dan gurih terjaga.
 
          4. DODOL SALAK
                                                                      
     Dodol Salak adalah makanan sejenis dodol yang terbuat dari buah salak dan sangat menarik untuk dijadikan oleh-oleh atau buah tangan.
    Berikutproses pembuatan dodol salak pondoh pada skala industri rumah tangga:

Bahan:
-          Daging buah salak pondoh
-          Gula merah / gula jawa
-          Gula pasir
-          Tepung beras ketan
-          Kelapa
-          Air
-          Plastik
Formulasi dodol salak pondoh setiap l (satu) kali proses (25 pak @ 10 bungkus dodol):
-          Salak pondoh 15 kg (7.5 daging buah)
-          Gula merah 5 kg
-          Gula pasir 2 kg
-          Tepung beras ketan 2 kg
-          Kelapa 5 butir
Cara Membuat Dodol Salak :
-          Parut kelapa dan ambil santan kental sebanyak 2 liter dan santan encer 0,5 liter
-          Masukkan gula merah ke dalam santan kental dan panaskan selama ± 1 jam hingga menjadi jladren kemudian masukkan gula pasir kemudian aduk sampai larut dan rata
-          Campurkan santan encer dengan tepung bares ketan aduk hingga homogen
-          Masukkan landan tepung ke dalam adonan jladren
-          Daging buah salak yang sudah dicuci bersih, dicacah menggunakan blender
-          Campurkan hasil blenderan daging buah salak pondoh dengan adonan gula dan tepung
-          Masak diatas api yang menyala sedang selama ± 4 jam sambil terus diaduk
-          Angkat dan dinginkan
-          Cetak dan bungkus dengan plastik
 
          5   SALAK KURMA
                                                           
Bahan:
Buah Salak Segar 300 gram
Gula jawa 150 gram, lelehkan
Gula pasir 50 gram
Essens 1 sendok teh
Garam secukupnya
Injet secukupnya
Air secukupnya
      Cara membuat:

Kupas salak dan buang bijinya, kemudian              
      cuci hingga bersih
Rendam salak dalam larutan injet selama 1jam
      kemudian tiriskan
Memarkan daging buah salak
Sementara itu, masak gula jawa dan gula 
     pasir hingga mencair dalam panci, dan tambahkan air.
Masukan daging salak, aduk terus sambil ditekan-tekan hingga larutan mengental
Setelah larutan gula mengental, cetak menyerupai kurma.
Atur loyang dan keringkan di bawah sinar matahari hingga kering.
Setelah dijemur, Oven selama 5-10 menit
Kurma Salak siap untuk dinikmati
           jangan salah tanggap ya ini bukan kurma dan salak atau salak rasa kurma....
          tetapi ini adalah kurma manis rasa salak... tapi gak ada kurma nya hehehehehu alias kurma tiruan 
      sekian dan trima kasih... ya..........smua nya smoga bermanfaat dan slamat mencoba
  
 
         
  

 

Kamis, 07 Januari 2016

SALAK MEDAN

SALAK MEDAN
hp:082387448499


siapa yang tidak tahu dengan buah yang satu ini? buah sangat bermanfaat bagi tubuh dan kesehtan mata....yaitu buah salak.......




       Bicara buah salak tentu sudah tidak asing lagi bagi kita warga indonesia pasti mengenal buah salak
sebelum nya kita sudah tahu dong bahwa buah salak sangat bermanfaat untuk kesehatan mata kita vitamin yang terkandung di dalam nya sangat membantu dalam menjaga kesehatan mata kita...

        selaian itu salak juga dapat menghilangkan penyakit diare.... nah sudah pada tahu semua kan....
sekarang saya akan ceritakan manfaat salak yang ke tiga tentunya salak medan dong....
selain dapat menyehat kan mata dan diare ternyata penelitian saya menemukan satu manfaat yang lebih besar lagi.... yaitu salak medan dapat membuat anda kaya dan sukses....penelitian ini sudah di buktikan oleh ayah saya dan saya tentu nya Dr.m.irwansyah... bagai mana bisa kayaaaa?

         begini cara nya salak adalah bisnis yang sudah lama berada di sekitar kita...beetuulll? disini saya pemilik salak medan mengajak anda untuk berbisnis salak medan.... kebun salak yang saya kelola mampu memasok salak setiap hari kpada para pembisnis salak ..... tentunya untuk medan dan sekitar nya.... bahkan riau..... dengan harga yang lebih murah dari pemasok pemasok lain karna saya n
memiliki kebun salak sendiri.... agar para pedagang salak bisa dapat untung yang lumayan besar dong....bagi yang belum pernah berbisnis dengan salak  jangn sepele dulu bisnis ini sangat menjanjikan untuk di jalani.... karna umum nya orang indonesia sangat suka dengan buah salak yang sangat bermanfaat ini.....

nah sampai disini dulu ya saudara saudara pembisnis salak atau pun yang ingin mencoba bisnis ini langsung saja hubungi saya  M.irwan syah
                                    no hp: 082687448499
                                 alamat: p.sidempuan
postingan selanjut nya saya akan mencoba berbagi tata cara merawat pohon salak agar mehasil kan buah yang berkualitas tinggi... ditunggu ya siapa tahu ada yang ingin mencoba berkebun salak....